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29/05/2016

Trouville ...1er Festival cinéma Culte

 

Eugène-Louis Boudin (1824-1898), "Scène de plage à Trouville", 1869, collection particulière, Courtesy Galerie de la Présidence, Paris

Eugène-Louis Boudin (1824-1898), "Scène de plage à Trouville", 1869,

collection particulière, Courtesy Galerie de la Présidence, Paris

© Galerie de la Présidence

1280px-Façades_de_Trouville_-_07_mai_2005.JPG

 le port Trouville près Deauville

une polémique enflait quelque peu

ces derniers temps , du coté de Trouville/mer

au sujet du tout 1er prochain  "festival du Film culte   "de Juin 2016

créé ,lancé par karl Zéro le 1er avril  ;  en tout cas ,

elle a eu le mérite d'amener les médias à parler de l'événement

ou du non événement  ....   Trouville station balnéaire , avec son port  

a bien d'autres arguments,   cordes à son arc ,  ou couleurs à sa palette !

ciné culte.png

 

clic : le-festival-international-du-film-culte-

de-trouville-sur-mer-5785380.html

 

 Alors ! Trouville .....Culte ou pas ?

 

clic :trouville-l-opposition-municipale -rale

-karl-zero-le créateur retropedale-976282.html

 

Gustave Courbet, "La plage à Trouville", vers 1865, Caen, association Peindre en Normandie

Gustave Courbet, "La plage à Trouville", vers 1865,

Caen, association Peindre en Normandie

guylaine Guy une chanteuse habituée de Trouville

comme beaucoup d'autres artistes comédiens

peintres- écrivains- gens de télé -People  ect.....

 

savignac-roi-des-affiches-a-trouville-700-71326.jpg

Savignac le maitre des affiches à Trouville

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Trouville son casino - Choubrac

 

clic : Trouville-sur-Mer

28/05/2016

Colleville/mer 14

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Bonne féte aux méres - grand mères  

et à toutes les futures mamans

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près de l'ancien lavoir , un endroit pique nique agréable ,

nous arrivons à Colleville /mer 14

 

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on rencontre des chevaux

       

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  J2L fait le portrait de G2L ...

ci dessus , avez vous compris ?.....

un petit avion,  sur une base d'envol- atterissage

dans un champ , pour ULM peut étre .

les mains baladeuses - Folk trad

 

faut avoir  les pieds  baladeurs itou  sur les sentiers

bord de mer et zone boisée ....

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puis on redescend vers le rivage , derrière le VVF

 

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la plage d'Omaha si célébre depuis ce DDAY sanglant de 44

le cimetière américain est là ,en haut de la falaise

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aujourd'hui , base de loisirs liés à la mer

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zone humide ,végétation sauvage 

on grimpe par les dunes et la falaise

un circuit agréable 1H30  très varié , sable , dune plage

sous bois  chemins ruraux , sentiers escarpés ,

denivellé env 80 à 100 m

 

P1013438.JPG

en haut ,on aperçoit le clocher , et des toits, du village cotier

clic :  Colleville-sur-Mer

26/05/2016

Lyon:Mozart ,boudin blanc et cervelle de canut

 

  

1280px-Cervelle_de_canut_01.jpg

  

la cervelle  de canut ,préparation typique de la cuisine lyonnaise

                            ayant son origine chez  ces travailleurs de la soie ,les  canuts .

                              Un lien a été fait entre ce mets et la révolte des canuts à Lyon,

                                                    qui commença lors de la Monarchie de juillet.

                                      Ce nom était censé rappeler la piètre opinion

                                                     que les bourgeois de Lyon

                             avaient des ouvriers  de la soie qui luttèrent durant

                   cinq ans et    furent écrasés par la répression militaire.

                                   La recherche actuelle met plutôt en avant que

                    pour le canut, ouvrier de la soie , assez peu fortuné,

                         ce mets remplaçait la cervelle d'agneau

                     que ses moyens ne lui permettaient pas de s'offrir ».

 

                    C'est ce que confirme un chroniqueur gastronomique :

                                          « La cervelle de canut constituait souvent

                        l'essentiel du repas d'un canut. Son nom de claqueret

                             proviendrait du fait que le fromage blanc

            doit être bien battu (claqué) pour que la recette soit réussie ».

                      Dans le patrimoine culinaire lyonnais, il fait partie du mâchon.

 

  Préparation

 Ce mets est préparé à base de fromage blanc ou crème et

 de fromage de chèvre frais, assaisonné avec des herbes hachées,

 de l'échalote, du sel, du poivre, de l'huile d'olive et du vinaigre.

 

     

                       clic : Cervelle_de_canut

 
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