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03/03/2016

ça eut payé ! fernand Raynaud

 

 
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fernand-raynaud.jpg
 j'suis un pauvre paysan !  ça eut payé , ça ne paye plus !
 

 Faut dire qu'avec cette politique agricole  commune "PAC"

le monde agricole a bien changé depuis les années 50

dans une Europe ou les inégalités d'un pays à l'autre

sont flagrantes ,tirant tout le monde vers le bas :

couts de production ,salaires ,normes  ect

les grands groupes financiers et industriels ,intermédiaires

transformation , transport et distribution

qui font leur beurre au passage !

la mise sous tutelle et sous perfusion depuis longtemps

des agriculteurs producteurs souvent  endettés ,

ce développement intensif au mépris

de l'environnement parfois ,   tout a bien changé  ,

certains devenus exsangues et dépendants ,

 réclament toujours plus  alors que les voisins européens

développent des usines , à lait , à viande

appartenant à de grands groupes de la finance ;

en nord Europe ; des fermes  de + de 1000 vaches écornées,

sur des sols en béton , conditionnées ,qui ne voient pas le jour ,

des salariés robots assez mal payés  ! y'a vraiment du souci a s'faire

pour éleveurs ,paysans comme pour les consommateurs .

Quelle société ? , que mangerons nous demain ?

que deviendrons la nature et l'art de vivre , notre culture ?

Heureusement peut étre une tendance s'amorce ,

une production bio , agriculture raisonnée ,

circuits courts , vente directe , semble émerger

chez un encore trop petit nombre , mais ça passe par les acheteurs  ,

la clé de la crise actuelle est + qu'européenne dans le contexte

d'une  mondialisation quelque peu "irrationnelle" !

 

clic : Fernand_Raynaud

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Il y'a quelques années ,  ce jour là ,

à BAYEUX , invité de la Municipalité

Vanluc l'artiste d'Arromanches et  ses vaches

avaient envahi le champ herbu devant de la cathédrale .

 

 

02/03/2016

odeurs saveurs d'enfance !

 

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                               vaches sous le pommier , bocage du calvados F Quéré

 

L'odeur de mon pays ,le Cotentin ,  était dans une pomme ...


comme celles que l'on chapardait sur le chemin de l'école ,


les fraises sauvages , sur le talus ou les mures ,noisettes ,noix gaules


des jeudi  ; et les carottes grignotées crues au jardin ....!

Voilà que m'arrivent de la maison ,à la  ferme , des effluves chaudes ,


les vapeurs de cuisine qui s'échappent de la marmite me reviennent ,


dans la cheminée  le feu crépite et le bois fume ....

je m'souviens odeurs , saveurs , émotions ...l'eau à la bouche


peut étre le pot au feu , l'odeur de chou , le bouquet garni


légumes du  jardin navets ,carottes ...


et l'os à moelle , ah l'os à moelle si convoité !

La grand mère , la vieille tante qui tisonnent ,entretiennent le foyer ardent ,

vapeurs de soupe aux légumes ou l'on taillerait le biscuit ,

soupe à la graisse de boeuf et les yeux sur le bouillon

qui nous regarderaient, soupe à l'oignon au gout brulé si particulier .

Comment oublier la poule au blanc des dimanches ,

les pieds de cochon mitonnés ,


mijotés et demain réchauffés ...on suçait les osselets gélatineux

gluants onctueux  , puis on léchait doigts et babines  !

ou encore l'odeur du sang frais du porc dans le seau ,

que grand père vient d'égorger et qui finira  en boudin noir sur le gril... hum !

Le gout des harengs saurs , sur un bout de bois ,enfilés par la téte

fumés , pendus auprés du jambon jaunissant dans l'àtre .

 

EXPO QUERE 2015.jpg

Expo françois Quéré   St Vigor le Gd 14


Aussi la galette de sarrazin réchauffée sur la poéle ,

  et surtout l'incontournable  moque de cidre nouveau ,

gouleyant qui les accompagnerait et c'est alors qu'imanquablement

mon grand pére ,un sanguin bon vivant


déclarait : " on dirait du pipi de sainte vierge ! "

 


Comme disait si justement Lucie Delarue Mardrus:


" Nul ne guérit de son enfance !

  à suivre !

 

 
 
 
Promotion de la pomme en ce dimanche 28 février
au Pavillon Normandie   Salon de l'Agriculture.    AGRI-CULTURE.FR
 

01/03/2016

Fugueuses !

 

 

image001.png

 Ce samedi , à l'Auditorium  , 2 assoc° de théatre amateur

la Cie Et Caetera et l'Atelier Théatre Bayeux

proposaient une pièce de Pierre Palmade et christophe Duthuron :

"Fugueuses"   ou la rencontre de 2 femmes , en pleine nuit

au bord d'une nationale ..............

Cette pièce a été jouée par muriel Robin et line Renaud 

 

Claude et Margot  , Liliane Gouez et monica Lewitowicz

sont en fugue  mais ne se connaissent pas !

L'une Claude , agée a fuit de sa maison de retraite " les Glaieuls"

et l'autre  margot,la quarantaine complexée

a quitté le domicile conjugal .

Elles vont ensemble partir , suivre la route , insouciantes

en recherche  d'une autre vie , meilleure ?  faut voir !

Il leur sera  possible d'exister autrement ,tout simplement

de vivre , étre libres .... dans un road movie piétonnier 

égarées dans une forét ,auto stop et accueil par un fermier....

Finalement  Claude va retourner aux Glaieuls ou

elle va devenir miss Glaieul  , margot va venir la rechercher

pour partir toutes les 2 dans une nouvelle fugue ,en camping car !

 

le spectateur navigue entre humour , tendresse , insolite

un très bon moment jubilatoire  de théatre 

qui peut questionner  sur le sens de nos vies

amour ,relations mère fille ,absence ,vieillisssement ,mort !

 

Grand Bravo aux 2 comédiennes amateur

qui elles se connaissent depuis longtemps ,

talent et complicité , humour

merci pour ce bon moment partagé !

 

deux-troupes-jouent-les-fugueuses.jpg

les 2 actrices avec les techniciens son et lumière 

 

 

 
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