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31/12/2016

Insolites de nouvel an : st Petersbourg et ailleurs!

 BONNE ANNEE 2017 à tous les visiteurs de ce blog !

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St Petersbourg

  La nouvelle année dans le monde réserve bien des surprises

et des moments d’émotion  à ceux qui sont loin de leur pays d’origine.

Une vieille tradition culinaire russe, qui remonte à l’époque

de Catherine II la Grande et qui s’appelle d’ailleurs

"le rôti Impératrice",  est un voyage culinaire à ne pas manquer.

Il s’agit de farcir une alouette avec des olives aux anchois avant

de la glisser dans une perdrix qui est à son tour mise 

dans un faisan pour enfin entrer dans un porcelet.

Bien entendu, ce mets royal est assez difficile à réaliser et

coûte très cher de nos jours.

en hommage aux artistes chanteurs russes du choeur de l'armée rouge

disparus dans le crach d'avion en mer noire, ils étaient venus en concert

à la cathédrale de Bayeux l'an passé .

st-petersburg.jpg

Les Russes ont également une autre coutume :

celle d’écrire leur vœu sur un bout de papier à minuit avant

de le brûler et de mettre les cendres dans leur verre de champagne.

Il est crucial de finir son verre immédiatement pour espérer voir

le vœu se réaliser pendant l’année.

 

 

 

  • ailleurs   quelques coutumes insolites !
  • Mangez une cuillère à soupe de lentilles pour
  • vous attirer travail et argent au Chili

    • Portez des sous-vêtements neufs roses
    • pour attirer l'amour en Argentine
  • Payez toutes vos dettes avant le 31 et gardez dans votre porte-monnaie
  • des écailles de la carpe servie au dîner en Pologne


  • Faites le tour du pâté de maison avec une valise vide
  • pour une année pleine de voyages (Colombie)

 

clic :,nouvel-an-13-traditions-venues-

du-monde-entier,1911307.asp

Commentaires

Merci pour tes bons vœux, reçois les miens en retour.

La recette me fait penser aux poupées russes. Ils aiment bien ce genre de choses.

Je suis effarée quand je me rends compte de la quantité énorme de gaspillage de papiers et donc d'arbres pour rien en fait ! Il n'y a pas que cela qui est gaspillé mais bon ; chaque chose en son temps.

Le gaspillage de poches en plastique est énorme aussi. Ces poches ne devraient plus exister mais elles existent toujours. Et bien d'autres choses.

Je te souhaite un bon réveillon; Pour l'occasion je te fais deux bisous.

Écrit par : Aliette Lydia | 31/12/2016

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Quelle patience pour réaliser ce farci particulier! cela dépasse mes compétences,
il faut aussi souligner, pour le malheur des chanteurs de l'armée rouge, l'extrême dangerosité de la flotte russe, Tupolev est une arme de destruction presque massive!
bonne soirée de réveillon, en espérant se réveiller meilleur
amitiés
Dédé

Écrit par : Andre | 31/12/2016

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Je ne sais si les russes réalisent encore cette recette, mais le porcelet, en définitive devait avoir un drôle de goût.
Demain je ferai le tour de ma maison avec une valise vide dans la perspective d'une année pleine de voyages.
Merci pour tes voeux.
Amititiés.

Écrit par : pimprenelle | 01/01/2017

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Les commentaires sont fermés.

 
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