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25.04.2008
Big BUG blues et les orties !
J'ai failli jeter l'ordi aux orties après un bug dont je suis sans doute l'auteur
voilà que je m'en sors enfin un peu égratigné , et piqué au vif
mais ça a l'air de fonctionner ....alors salut à toutes et tous !
faut il jeter l'ortie aux orties ?
Dans mon excellent canard ,un docu chic du mercredi ,à l'occasion du jour de la Terre
(avec images doc et bayard jeunesse)
nous rappelle que l'ortie est une plante noble rendant de nombreux services et connus
de nos anciens pour toutes ses vertus .
Légume riche en fer et vitamine C ,les pousses récentes se mangent séchées,crues
hachées ou cuites .Utilisée en cuisine ...les soupes
Fibre résistante ,pouvant atteindre 1m50 elle étaitfilée et tissée pour faire du tissu .
Refuge et garde manger pour de nombreuses espèces: chenilles papillons
(Belle dame -Paon du jour-Vulcain-Robert le diable-Petite tortue)
elle accueille à l'occasion 100 autres espèces .
J'ai souvenir de patées pour les canards, oisons ,picots ou hachées pour les cochons .
Engrais naturel ,macérées dans l'eau de pluie cela donne un Purin riche en azote
qui accélére la croissance de nos légumes dans nos gardins ou courtils (écolo et gratuit).
Nettoyeuse de l'environnement ,l'ortie pousse dans les terres fertiles en se nourrissant
de déchets abandonnés dans fossés ou terrains agricoles ;elle nettoie les sols pollués.
Curatrice ,médicament ,sa séve était autrefois utilisée par les gens pour arréter un saignement
ou en infusion contre rhumatismes et diabète .
Fourrage excellent ,les vaches dégustent l'ortie fanée et les chevaux la préférent séchée
elle contient 2 fois plus de protéines végétales que le soja .
Des trucs de Mémé et pépé :
Pour éviter les piqures de ,faut mettre des gants ,ou cueillir à mains nues en prenant
les feuilles par en dessous .
Pour calmer une brulure d'ortie frictionner la peau avec vinaigre ,ou jus de plantain
de menthe ou d'oseille sauvage .
Aie ça pique !
Munie de poils piquants sur le dessus de ses feuilles et sur la tige en grandissant
ce sont des poils creux cassants comme du verre qui se plantent dans la peau laissant
échapper un liquide irritant .
11:37 Lien permanent | Commentaires (7) | Envoyer cette note
Commentaires
Les orties me font toujours penser à ma grand'mère qui nous menaçait de nous fouetter avec si on n'était pas sage. Et comme on savait qu'elle n'appliquerait jamais un traitement pareil...
Bonne journée. Monique
Ecrit par : monique | 25.04.2008
Figures toi que j'en ai mangé beaucoup pendant la guerre. Nous allions avec la mère en chercher en campagne, et elle nous les faisais à la mode épinard, avec des petites pommes de terre, que nous allions ramasser après que les agriculteurs les aient ramassés. Ils laissaient les toutes petites, et je suppose que lorsque nous trouvions un pied oublié, il l'était intentionnellement. Elle faisait le tout avec la graisse des lapins que nous élevions.
Bon après midi.
Ecrit par : patriarch | 25.04.2008
et le purin d'ortie alors? une merveille pour les jardins, à concocter soi même....
Ecrit par : folflo | 25.04.2008
OUie, ouie ça pique chez Monique!!
je peux t'assurer,pour en avoir mangé, que la soupe d'orties ,c'est excellent!!!
bises
betty( qui ne pique pas!!)
Ecrit par : betty | 25.04.2008
bonjour
un petit coucou en pasant moins piquant que les orties ( sourire)
bonne journée
bernadette
Ecrit par : bernadette | 26.04.2008
Rabelais conseillait de se frotter le cul au panicaut(plante piquante proche du chardon)vrai moyen d'avoir au cul passion...(j'ai trouvé cette information dans "c'est la nature qui a raison" de Maurice Mességué.
bon dimanche
Ecrit par : Charline | 26.04.2008
Je confirme : pour cueillir les orties, on les prend par dessous.
dominique
Ecrit par : papydompointcom | 27.04.2008